PUNTOS DE LA CARNE
BLEU Vuelta y vuelta.
JUGOSO Centro rojizo, muchos jugos.
A PUNTO Centro rosado, pocos jugos.
BIEN COCIDO Todo gris, casi sin jugos.

Salmón grillado con Manteca de Hierbas, Papas a la Crema y Vegetales al horno.	$31.000
Bife de Chorizo Grillado(400gr.) Guarnición a elección (papas fritas, ensalada o puré)	$31.000
Pechuga Grillada/Muslo Grillado	$19.500
PLANCHETA DOBLE: 2 Bifes Entrecot (280gr c/u), papas rejillas, Vegetales al horno y Huevos planchados.	$45.000
Tallarines Tuco y Crema.	$19.000
Ñoquis Octavia con Tuco y Crema	$19.000
Panzottis de Carne Braseada con Manteca de Hierbas	$24.000
Sorrentinos Salmon con crema de Verdeo	$25.500

Salsas / Guarniciones

_{Extras opcionales para pastas.}

Salsa Holandesa/Bolognesa/Crema de Hierbas	$4500
Salsa de Verdeo	$4000
Salsa Rosa	$2500
Guarniciones:
Puré papas, calabazas o Mixto.	$10.000
Vegetales Horneados de Estación	$10.000
Papas Naturales al vapor	$8.000

Cubierto Compartido	$5.000
Panera Extra	$3.000